Настройки

Настройки шрифта:

Выберите шрифт Arial Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг): Стандартный Средний Большой

Выбор цветовой схемы:

Наверх

ГБПОУ КМТТ

ГБПОУ "Комаричский механико-технологический техникум"

242400 п. Комаричи ул. Советская д.91
 
e-mail: kmtt32@mail.ru
 
+7 (48355) 9-17-92

Новости

Главная / Образование / Рабочие программы / 19.02.10 Технология продукции общественного питания

ОГСЭ.01 Философия

ОГСЭ.02 История

ОГСЭ.03 Английский язык

ОГСЭ.04 Физическая культура

ОП.01 Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

ОП.02 Физиология питания

ОП.03 Организация хранения и контроль запасов сырья

ОП.04 Информационные технологии в профессиональной деятельности

ОП.05 Метрология и стандарстизация

ОП.06 Правовые основы профессиональной деятельности

ОП.07 Основы экономики и менеджмента 

ОП.08 Охрана труда

ОП.09 Безопасность жизнедеятельности

ЕН.01 Математика

ЕН.02 Экологические основы природопользования

ЕН.03 Химия

ПМ.01  Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной  кулинарной продукции

УП.01

ПП.01

ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции

УП.02

ПП.02

ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции

УП.03

ПП.03

ПМ.04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий

УП.04

ПП.04

ПМ.05  Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов

УП.05

ПП.05

ПМ.06 Организация работы структурного подразделения

УП.06

ПП.06

ПМ.07 Выполнение работ по одной или нескольким должностям рабочих и служающих 

УП Выполнение работ по рабочим профессиям 16675 Повар

ПП.07

© 2014 — 2024 ГБПОУ "Комаричский механико-технологический техникум"
Яндекс.Метрика
Создание сайта — компания "Альма", 2014