Настройки

Настройки шрифта:

Выберите шрифт Arial Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг): Стандартный Средний Большой

Выбор цветовой схемы:

Наверх

Новости

Главная / Новости техникума / Подготовка к чемпионату WorldSkills Russia «Молодые профессионалы».
05 Ноября 2019

Подготовка к чемпионату WorldSkills Russia «Молодые профессионалы».

          Активную подготовку начали с проведения отборочного тура среди студентов техникума. Активными участниками стали Корнеева Кристина, Шихмарев Павел, Северина Анастасия, Васина Татьяна. Компатриотам были Васильева Ирина и  Кузавкова Елена. Участники  демонстрировали навыки по нарезке моркови соломкой (жульен), огурца –брусочками (жардинье). Приготовили фигер-фуд двух видов- с куриной печенью на слоеном тесте и ово-лакто (вегетарианский фингер-фуд с молочными яичными продуктами растительного происхождения). Показали навыки по приготовлению рыбных зраз с начинкой омлетной с луком и грибами. В качестве гарнира были поданы картофельно-шпинатное  пюре и припущенные овощи (морковь-турне). Успешно приготовили участники и соусы-томатный, сметанный, сметанный с луком, томатный с овощами, молочный.

  В результате отборочного тура первое место занял Шихмарёв Павел, который буде представлять техникум  на отборочном туре в Брянске в январе 2020 года, второе место разделили Корнеева Кристина и Васина Татьяна, третье место заняла Северина Анастасия.

Фотогалерея


← Предыдущая новость

13 Сентября 2019

Субботник по уборке и улучшению санитарного состояния техникума

Следующая новость →

05 Ноября 2019

Как прекрасна золотая осень...
© 2014 — 2019 ГБПОУ "Комаричский механико-технологический техникум"
Яндекс.Метрика
Создание сайта — компания "Альма", 2014